Et maintenant...

Maintenant mesdames eettttt messieurs!!!^^

Applaudissez fort "Les comcombres sauté aux herbes"!!!(Pour 4 personnes)

Ingrédients

-2 comcombres

-Environ 2 ou 3 càs de farine de riz (ou de la maizena si vous ne possedez pas de farine de riz)

-4 càs d'huile pour friture

-Persillade

-Sel, poivre*

Préparation:

Pelez les comcombres, coupez les en deux dans leur longueur et retirez-en es graines.Detaillez ensuite chaque moitié en allumettes.Mettez les dans un saladier avec la farine de riz (ou maizena).Mélangez soigneusement pour bien les enrobez.

Faire chauffer l'huile dans un wok ou dans une sauteuse large.

Faites-y sauter les allumettes de comcombres à feu vif, pendant 3 à 4 minutes.Salez et poivrez.Versez dans un plat.Parsemez de persillade.Servez aussitôt.

Bon appétit!!!

Comments

[la zizine]

Haha, et tu m'as tuée avec le coup de l'hibernation ;D

[la zizine]

Rôô ?
Des concombres cuits ? Jamais goûté...c'est bon ?
Faut que j'essaie ! ^^
Bisous <3