Hey, hey!!
Salou!!
La je sors du lit,(en gros je dors encore quoi)et j'ai faiiimmmm...
Et, miracle!!Que vois-je?Une brioche maison faite par qui??par qui???par...
MOOOOOOOOOOOOOOOIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!
Et voui...Je l'ai faite hier grâce à ma magnifique nouvelle machine à pain!!...
Vous voulez la recette??niark niark, vous ne l'aurez pas...:D
Meeeuh non je rigoleeee!!la voila...^^
La brioche:(pour 1 grosse brioche)
Ingrédients:
-3 oeufs moyen
-3 càs d'eau
-10 cl de crème liquide
-350 gr de farine type 45
-50 gr de sucre en poudre
-100 gr de beurre
-1/2 càc de sel
-1 sachet de levure séche de boulanger
Préparation:
Battez les 3 oeufs avec 3 cuillères à soupe d'eau à la fourchette dans un bol.
Sortez le bol de la machine.Installez les pétrisseurs.Versez les oeufs et la crème liquide.
Recouvrez de farine.Ajoutez le sucre, le beurre en parcelles et le sel dans des coins séparés du bol.
Faites un creux au centre de la farine mais sans aller jusqu'au liquide.Ajoutez la levure.
Installez et verrouillez le bol dans la machine.Sélectionnez le programme "pain blanc normal".Mettez en marche.
A la fin du cycle, éteignez la machine.Enlevez le bol en vous munissant de gants puis démoulez la brioche.Laissez la refroidir sur une grille.
Voila, voila!!
Bon, maitenant euh...JE VAIS ALLER MANGER CETTE BRIOCHE!!!!!!!^^
bises, bon appetit,
La tit Anonyme