Dsl!!!
Je suis désolée mais mes choquettes salées sont parties en catastrope!!
Par contre, aujourd'hui j'ai bel et bien réussi des muffins tout choco!!!
Voici la recette:
Ingredients:
-250 gr de chocolat noir
-15 cl de lait(MIAM, pas vrai zizine?^^)
-10 cl d'huile
-1 oeuf
-180 gr de farine
-5 càs de pépites de chocolat
-70 gr de sucre brun
-1,5 càc de sucre vanillé
-2 càc de levure chimique
-1 noix de beurre pour les moules (sauf si vous posséder des moules en silicone)
-sel
Préparation:
Préchauffez le four à 190 °(th.6-7)
Faites fondre le chocolat coupé en morceaux, sur feu doux.
Dans un saladier, battez le lait, l'huile et l'oeuf.Ajoutez ensuite la farine, les pépites de chocolat, le sucre, la vanille, la levure et une pincée de sel.Mélangez bien.
Répartissez la moitié de la pâte dans des moules à muffins beurés(sauf moules en silicone),et versez sur chaque gâteau un peu de chocolat fondu.Recouvrez du reste de pâte.
Faire cuire au four 15 à 20 minutes.
Bon appètit, gourmand(e)s du chocolat!!!!